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Vouvray Sec 2018 - Domaine Vincent Carême

Ce Vouvray sec signé Vincent Carême est une superbe expression de la richesse et de la diversité du cépage Chenin.

Les notes de fruits mûrs se retrouvent au nez comme en bouche, adossées à une structure fine et soyeuse, tenue par une belle acidité apportant fraîcheur et élégance à l'ensemble.

Un vin superbe, parfaite introduction au style et à l'excellence du Domaine.

  

Cagnotte : 2.5%

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RVF
RVF
15/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Vincent Carême
Région
Val de Loire
Appellation
Vouvray
Millésime
2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chenin
Type
Sec
Accord mets-vins
Poissons, Viandes blanches, À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Sushi
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2024
Ouvrir
au moment du service
Servir
10-12°C
Degré en alcool
13.8%
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Utilisation de tables de tri, Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures indigènes.
Elevage
Elevage en fût de chêne.
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