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Sancerre Guigne-Chèvre 2017 - Domaine Vacheron

Sur le beau millésime 2017, la cuvée Guigne-Chèvre et son terroir à dominante calcaire nous propose un blanc vif et intense à la complexité aromatique déjà très marquée.

16/20 B&D : " Les calcaires les plus au nord, sur un hectare, offre la pureté de ce sauvignon de grande saillance, tonique, suave et claquant."

  

Cagnotte : 3%

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B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
Description

Découvrez avec les vins du Domaine Vacheron ce que Sancerre peut faire de mieux et accédez au plus haut niveau du vignoble ligérien. Ardents défenseurs de la culture Bio, Jean-Laurent et Jean-Dominique Vacheron produisent sur leurs 45 hectares de vignes, des rouges et des blancs d’une grande pureté et d’une finesse que l’on ne retrouve que chez les meilleurs viticulteurs Français. L’élégance est le maitre mot de leur production, grâce à une connaissance parfaite de leurs différents terroirs et une approche parcellaire de leur domaine.

Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Vacheron
Région
Val de Loire
Appellation
Sancerre
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
100% Sauvignon
Type
Sec
Boire à partir de
2020
Boire avant
2027
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
11°C
Sols
à dominante calcaire
Viticulture
Biodynamie
Vinification
traditionnelle
Elevage
50% en cuve, 50% en fûts, pendant 1 an.
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