Domaine Benoit Ente
La grande majorité des vignes composants cette cuvée est issue du village de Puligny-Montrachet et de Meursault. Tout le talent de Benoit Ente dans ce blanc d'esthète.
Sancerre Chambrates 2016 - Domaine Vacheron
Issue d’un terroir très calcaire et d’un grand millésime solaire, cette cuvée Chambrates 2016 se montre droite et superbement tendue, portée par une belle acidité parfaitement intégrée.
L’ensemble est absolument superbe et d’une remarquable élégance.
Un Sancerre de grande classe !
Cagnotte : 3%
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RVF
16/20
16/20
B & Desseauve
17/20
17/20
Découvrez avec les vins du Domaine Vacheron ce que Sancerre peut faire de mieux et accédez au plus haut niveau du vignoble ligérien. Ardents défenseurs de la culture Bio, Jean-Laurent et Jean-Dominique Vacheron produisent sur leurs 45 hectares de vignes, des rouges et des blancs d’une grande pureté et d’une finesse que l’on ne retrouve que chez les meilleurs viticulteurs Français. L’élégance est le maitre mot de leur production, grâce à une connaissance parfaite de leurs différents terroirs et une approche parcellaire de leur domaine.
17/20 b&d - 16/20 rvf
1 bouteille 75 cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Vacheron
- Région
- Val de Loire
- Appellation
- Sancerre
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- 100% Sauvignon
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- 2019
- Boire avant
- 2024
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 11°C
- Sols
- à dominante calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Vinification
- traditionnelle
- Elevage
- 50% en cuve, 50% en fûts, pendant 1 an.
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