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Sancerre Le Paradis 2016 - Domaine Vacheron

17.5/20 Bettane & Dessauve : " Le fruit lumineux du Paradis est à la fois reposant et étincelant."

 

Cagnotte : 3%

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Description

Découvrez avec les vins du Domaine Vacheron ce que Sancerre peut faire de mieux et accédez au plus haut niveau du vignoble ligérien. Ardents défenseurs de la culture Bio, Jean-Laurent et Jean-Dominique Vacheron produisent sur leurs 45 hectares de vignes, des rouges et des blancs d’une grande pureté et d’une finesse que l’on ne retrouve que chez les meilleurs viticulteurs Français. L’élégance est le maitre mot de leur production, grâce à une connaissance parfaite de leurs différents terroirs et une approche parcellaire de leur domaine.

18/20 B&D - 17,5/20 RVF

Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Vacheron
Région
Val de Loire
Appellation
Sancerre
Millésime
2016
Couleur
Vin blanc
Cépage
100% Sauvignon
Boire à partir de
2018
Boire avant
2026
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
11°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Biodynamie
Vinification
traditionnelle
Elevage
50% en cuve, 50% en fûts, pendant 1 an.
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