Vacheron Sancerre Rouge 2013

1 bouteille 75cl

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100% Pinot noir, ce Sancerre rouge 2013 s’ouvre sur de fines notes de petits fruits rouges acidulés et d’épices. La bouche est superbe, portée par une fine structure tannique et par un bouquet aromatique très complexe. La Fraîcheur et l’élégance sont au rendez vous et font de cette cuvée un très beau vin de gastronomie qui saura se bonifier avec les années.

   

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Découvrez avec les vins du Domaine Vacheron ce que Sancerre peut faire de mieux et accédez au plus haut niveau du vignoble ligérien. Ardents défenseurs de la culture Bio, Jean-Laurent et Jean-Dominique Vacheron produisent sur leurs 45 hectares de vignes, des rouges et des blancs d’une grande pureté et d’une finesse que l’on ne retrouve que chez les meilleurs viticulteurs Français. L’élégance est le maitre mot de leur production, grâce à une connaissance parfaite de leurs différents terroirs et une approche parcellaire de leur domaine.

 
Fiche technique
Millésime 2013
Appellation Sancerre
Région Val de Loire
Couleur Vin rouge
Cépage 100% Pinot Noir
Sols 50% calcaire, 50% Silex
Viticulture Biologique et Biodynamique
Vinification Macération et fermentation alcoolique en cuve inox
Elevage un an en fût de chêne
Degré en alcool 13°
Œil Rubis brillant
Nez Fruits rouges acidulés
Bouche Aérienne avec de beaux tanins fins.
Boire à partir de Maintenant
Ouvrir 2 heures avant le service
Servir 15°

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