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Riesling Beblenheim 2015 - Domaine Trapet Alsace

Le nez est franc, intense. On perçoit une dominante de notes fruitées, d’ agrumes, de zest de yuzu, avec une fine note fumée, minérale .

L’attaque en bouche est ample, dense et pulpeuse. On retrouve la gamme d’arômes du nez, toujours dominée par les agrumes.

L’ensemble est très gourmand et parfaitement équilibré par une fine trame acide, parfaitement intégrée. 

16/20 B&D : " Goûté avant mise. Plus mûr que le Riesling Riquewihr dans son fruité mais aussi plus de nervosité, cela donne une expression plus vive et plus salivante."

15/20 RVF : " Le Riesling Beblenheim offre un équilibre juste, avec une sensation de pamplemousse et de fleur d'oranger en bouche."

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B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
RVF
RVF
15/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Trapet
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Millésime
2015
Couleur
Vin blanc
Cépage
Riesling
Type
Sec
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
11°C
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Production
1 ha
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