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Mâcon Fuissé "Bois de la Croix" 2017 - Domaine Thibert

Plein de fraîcheur, ce Mâcon-Fuissé Bois de la Croix 2017 du Domaine Thibert, se montre parfaitement réussit et d’une charmante gourmandise.

Le nez est joliment fruité et précède une bouche ample et suave, soutenu par une fine trame acide qui souligne la belle maturité du cru.

Magnifique rapport Qualité/Prix !

15-16/20 RVF : " Agrumes, acidulé. Bouche digeste, charnue. L'élevage boisé enrobe la trame du vin. Ensemble frais."

Cagnotte : 2.5%

13,33 €
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RVF
RVF
15-16/20
Description

Le domaine Thibert Père et fils compte aujourd’hui une vingtaine d’hectares sur plusieurs appellations du Mâconnais (dont 8 en Pouilly-Fuissé) et est dirigé de main de maître par Christophe Thibert aidé de sa sœur et de son mari. Le travail réalisé au domaine est remarquable et les différentes cuvées proposées se montrent toutes authentiques et fidèles à l’expression propres de leurs terroirs. Voilà un domaine à ne pas manquer, proposant de grands Bourgogne blancs aux rapports qualité/prix remarquables.

Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Thibert
Région
Bourgogne
Appellation
Macon-Fuissé
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Sec
Boire à partir de
2020
Boire avant
2023
Ouvrir
au moment du service
Servir
11-12°C
Sols
Cette parcelle se situe à mi-coteau, exposition Sud, Sud-est sur des sols principalement limoneux, argilo-sableux et, peu calcaires.
Viticulture
Enherbement naturel des vignes
Vinification
Fermentations et élevage à 90 % en cuve inox et 10 % en fûts. Légère filtration et mise en bouteille après 9 mois d’élevage.
Elevage
Majoritairement en cuves inox
Production
2,60 ha - Vignes de 18 ans
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