Bandol rosé 2018 - Domaine Tempier

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Ce rosé du domaine Tempier est issu d’une sélection de parcelles de vignes ayant en moyenne une vingtaine d'années, offrant de petits rendements et une expression fidèle de chaque cépage.

Riche, structuré et intense, il n’en reste pas moins frais et élégant et le parfait compagnon d’une cuisine provençale ensoleillée.

Voilà un vrai et beau rosé de gastronomie.

  

Cagnotte : 3%


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Fiche technique
Domaine Domaine Tempier
Région Provence
Appellation Bandol
Millésime 2018
Couleur Vin rosé
Cépage Mourvèdre (50 %), Grenache (28%), Cinsault (20%), Carignan (2%)
Boire à partir de 2019
Boire avant 2023
Ouvrir au moment du service
Servir 12°C
Viticulture Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification Tri à la vigne et au chai. Après égrappage total, les jus sont issus de pressurage direct et macération pelliculaire à froid. Ensuite on procède à une vinification classique de type vin blanc avec maîtrise des températures.
Elevage 8 mois en cuves béton

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