Domaine Tempier
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Bandol Migoua 2016 - Domaine Tempier
Uniquement quelques bouteilles disponible de ce Bandol élégant et racé !
17/20 B&D : "Bonne densité, fruit mûr, il se construit en longueur sur une mâche élégante mais solidement structurée. Havane, garrigue et cerise donne déjà du caractère à ce flacon pourtant encore jeune. Il y a du savoir-faire à l'oeuvre et un terroir splendide."
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RVF
17/20
17/20
B & Desseauve
17/20
17/20
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Tempier
- Région
- Provence
- Appellation
- Bandol
- Millésime
- 2016
- Cépage
- 50% Mourvèdre, 20% grenache, 25% Cinsault, 5% syrah
- Boire à partir de
- 2020
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Âge des Vignes
- 40 ans en moyenne
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Vinification traditionnelle avec égrappage total. Levures indigènes. fermentation de 15 à 21 jours en cuves inox ou béton.
- Elevage
- Elevage en foudres de chêne (25 à 75 hl)
- Production
- 6 ha
- Rendement
- 30 hl/ha
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