Château de Mérande
On est surpris dès l’ouverture par la grande fraîcheur et l'onctuosité de cet cuvée d'Apremont 1248. Au nez comme en bouche les arômes sont délicats et frais avec une évidente élégance et un fruité délicieux. Il...
Issu d'un assemblage original de 50% de Chardonnay blanc et de 50% de Chardonnay rose, ce Bourgogne Les Méchalots est un superbe blanc, élégant, savoureux et racé.
Issue du beau millésime 2019, la maturité du fruit est bien là et se trouve équilibrée par une fine trame acide qui porte le vin tout au long de la dégustation.
L'ensemble est déjà superbe et les années lui apporteront patine et complexité.
Une belle découverte !
Fiche technique
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