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Bouche également très fraîche et séveuse.
C'est croquant à souhait !
RVF : "Un peu fumé, infusé, le bourgogne rouge 2016 offre un fruit vibrant, relevé de saveurs d'orange sanguine et de grenade."
Cagnotte : 5%
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RVF
15.5/20
15.5/20
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Sylvain Pataille
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2019
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- 30% de vendanges entières, 12 jours de cuvaison
- Elevage
- 12 mois en fûts de 3 à 10 ans, assemblage 1 mois en cuves,
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