Collines Rhodaniennes "Viognier de Rosine" 2018 - Domaine Stéphane Ogier
Un grand blanc de gastronomie.
92/100 Wine Spectator : " Des notes d'anis, de prune jaune et d'abricot se mêlent dans ce blanc rond, soutenu par un soupçon de notes d’amande sur une finale expressive. "
91/100 James Suckling : " Il a une sensation très fraîche et élégamment juteuse avec des notes de poire fraîche, des arômes et saveurs de pomme et de melon blanc, ainsi que quelques nuances de pain frais et caillouteuses en finale. "
90/100 Jeb Dunnuck : " Un mini Condrieu, l'IGP Viognier De Rosine saute juste du verre avec de brillantes notes de mandarine, d'abricot et de fleurs blanches. Il se développe comme un Viognier mi-corsé avec une bonne acidité, beaucoup de vivacité et une belle finale. "
Cagnotte : 2%
92/100
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Stéphane Ogier
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- IGP Collines Rhodaniennes
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Viognier
- Type
- Sec
- Accord mets-vins
- Parfait dès l'apéritfs
- Boire à partir de
- 2021
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 11°C
- Degré en alcool
- 12.5%
- Sols
- Granite
- Âge des Vignes
- une vingtaine d'années
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Pressage direct. Fermentation en barriques et foudres. Levures indigènes.
- Elevage
- En cuves et fûts
- Production
- 3 ha