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VDF "Cabochard" 2022 - Domaine Sérol
Un joli rosé issu de Gamay bio. Fermentation alcoolique grace aux levures indigènes, puis fermentation malo-lacctique. Elevage 3 mois en cuve ciment.
Un rosé gorgé de fruits taillé pour vos aperos entre amis, vos salades et vos grillades estivales. Tchin!
Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Sérol
- Région
- Loire
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Vin rosé
- Cépage
- Gamay St-Romain
- Type
- Brut
- Accord mets-vins
- Apéritifs, salades Grillades
- Boire à partir de
- 2022
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 12°C
- Degré en alcool
- 9%
- Sols
- Parcelles sur sable et jeunes vignes.
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Vinification
- Fermentation alcoolique à basse température grâce aux levures indigènes en cuve jusqu’à 7% vol.
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