Domaine Sérol
65,00 € TTC
Cette cuvée Chez Coste, proposée ici en format magnum, est une cuvée parcellaire issue de vieilles vignes de Gamay St-Romain situées au cœur de la parcelle de Perdriziere et plantées sur un sol de gorrhe, riche en...
IGP Urfé blanc "OUDAN - De Butte en Blanc" 2021 - Domaine Sérol
Un mot du Domaine : " 2021 est le millésime le plus compliqué de notre vie de vigneron. Suite au gel d’avril, les pertes sur l’ensemble du domaine étaient catastrophiques. Nous avons donc pris la décision de chercher des raisins certifiés en agriculture biologique, en nous appuyant sur des amis vignerons. En complément de nos cuvées habituelles, plusieurs cuvées de 2021 en Vin de France et certifiées AB ont vu le jour. "
Voilà un viognier comme on les aime, avec une belle fraîcheur en bouche, sec et tendu. L'aromatique du viognier (abricot, fruits secs) est bien présente, mais sans être envahissante. Un beau mariage avec des fromage de chèvre, ou tout simplement à l'aperitif.
Cagnotte : 2%
Ce produit n'est plus en stock
2 autres produits dans la même catégorie :
Domaine Sérol
30,60 € TTC
Cette cuvée Chez Coste est une cuvée parcellaire issue de vieilles vignes de Gamay St-Romain situées au cœur de la parcelle de Perdriziere et plantées sur un sol de gorrhe, riche en manganèse. Conduites en Biodynamie...
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Sérol
- Région
- Loire
- Appellation
- Vin de France
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Viognier
- Type
- Sec
- Accord mets-vins
- Apéritifs, fromage de chèvre
- Boire à partir de
- 2023
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 12°C
- Degré en alcool
- 12.5%
- Sols
- Ces raisins sont issus d’une vendange de Chenin sur des terroirs d’altitude (400 - 450m).
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Vinification
- Pressurage direct. Vinification en fûts de 500 l, foudres et cuves béton. Fermentation alcoolique grâce aux levures indigènes.
- Elevage
- Vinifiction en fûts de 500l. Elevage sur lies fines de plus de 6 mois en fûts..
2 autres produits dans la même catégorie :
Domaine Sérol
65,00 € TTC
Cette cuvée Chez Coste, proposée ici en format magnum, est une cuvée parcellaire issue de vieilles vignes de Gamay St-Romain situées au cœur de la parcelle de Perdriziere et plantées sur un sol de gorrhe, riche en...
Domaine Sérol
30,60 € TTC
Cette cuvée Chez Coste est une cuvée parcellaire issue de vieilles vignes de Gamay St-Romain situées au cœur de la parcelle de Perdriziere et plantées sur un sol de gorrhe, riche en manganèse. Conduites en Biodynamie...
Champagne Le Brun De Neuville
34,70 € TTC
Elaborée à partir d’une majorité de Chardonnay et complétée de Pinot Noir, Côte Brute est le reflet du vignoble de la Côte de Sézanne. Il se présente paré d’une robe à l’aspect clair et assez fluide. Le premier nez...
Champagne Gosset
48,00 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne ! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice... La bouche, portée par une bulle fine...
Montelvini
9,90 € TTC
Rupture de stock
Ce Prosecco Brut se montre frais, suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en légèreté et en gourmandise. Un Prosecco idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos...
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
23,40 € TTC
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...
Montelvini
9,60 € TTC
Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...
Montelvini
7,20 € TTC
Ce Promosso Spumante Extra Dry est un très joli vin pétillant, aux notes fraîche et à la bulle fine et gracieuse. Idéal à l'apéritif ou pour un cocktail (Spritz), il trouvera vite sa place dans votre cave et sur vos...
Champagne Gardet
31,00 € TTC
Constitué à 90% de cépages noirs (45% de Pinot Noir, 45% de Meunier) et 10% de Chardonnay, ce champagne est un véritable emblème du savoir-faire de la maison Gardet. Bouche Expressive. Fruits blancs à noyau,...
Regardé récemment
Domaine Sérol
Un mot du Domaine : " 2021 est le millésime le plus compliqué de notre vie de vigneron. Suite au gel d’avril, les pertes sur l’ensemble du domaine étaient catastrophiques. Nous avons donc pris la décision de chercher...