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Pétillant rosé "Turbullent" - Domaine Sérol
Découvrez avec cette cuvée Turbullent un très joli pétillant rosé, frais et léger et titrant à peine 9% d'alcool.
Les 12 grammes de sucres résiduels apportent une légère douceur à cette cuvée issu à 100% de Gamay St-Romain.
Frais, gourmand et aérien ce rosé pétillant saura vous étonner et vous charmer avec ses belles notes de fruits rouges et sa bouche légère et salivante.
Une très belle découverte.
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Sérol
- Région
- Loire
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Vin rosé
- Cépage
- Gamay St-Romain
- Type
- Brut
- Accord mets-vins
- Apéritifs, entrées marines
- Boire à partir de
- 2022
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 10°C
- Degré en alcool
- 9%
- Sols
- Parcelles sur sable et jeunes vignes.
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Vinification
- Élaboration selon la méthode ancestrale. Pressurage direct. Fermentation alcoolique à basse température grâce aux levures indigènes en cuve jusqu’à 7% vol.
- Elevage
- Mise en bouteille pour la seconde fermentation jusqu’à atteindre un peu plus de 8% vol et 5 bars de pression.
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