100% Carignan et issue de très vielles vignes, cette cuvée Le Sang du Papète est une cuvée bien particulière au nez marqué par les fruits noirs et les épices. Une fois en bouche, le vin prend un belle ampleur et...
Domaine Saint Sylvestre rouge 2018
Dirigé avec bonheur par Sophie et Vincent Guizard, le jeune Domaine Saint-Sylvestre est en passe de devenir une référence dans cette région en constante révolution.
Ce superbe Terrasses du Larzac 2018 s'ouvre sur un bouquet de fruits mûrs et de garrigue précédant une bouche ample et séveuse, gorgée de fins tanins tapissant agréablement le palais.
Bien que très jeune, cette bouteille se déguste avec bonheur dès aujourd’hui et pourra également se patiner sur de nombreuses années en cave.
Cagnotte : 2%
23,40 € TTC
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Saint Sylvestre
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Terrasses du Larzac
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 70% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2028
- Ouvrir
- 2 heures avant le service
- Servir
- 16-17°C
- Degré en alcool
- 14.5%
- Sols
- 90% galets roulés, 10% calcaire
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Egrappage, fermentation en cuve inox avec levures indigènes, cuvaisons longues de 35 jours
- Elevage
- 24 mois en fûts bourguignon de 1 vin et plus. Par cépages et par parcelles. Assemblage 1 mois avant la mise en bouteille.
Voir l'attestation de confiance
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
Trier l'affichage des avis :
Briac A. publié le 12/01/2021 suite à une commande du 12/12/2020
4/5
Le domaine continu son ascension: du fruit et des vins concentrés qui méritent un peu d’attendre
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Issu d'un beau millésime solaire, ce Saumur-Champigny 2018 montre un nez intense et profond qui précède une bouche riche et serrée, gorgée de tanins fins encore bien présent. Les notes de fruits noirs sont superbes...
Elian da Ros
31,90 € TTC
Clos Baquey est la cuvée star du domaine et un rouge de grande concentration, armé pour défier les années. Les 3 années d’élevage lui ont apportées une grande complexité aromatique et une finesse de structure rare....
Une très jolie cuvée débordante de fruit mûr et d'épices. Bouche ample et corsée aux tanins croquants. L'ensemble est très cohérent et d'un rapport Prix/Plaisir absolument remarquable !Cagnotte : 2%
Domaine Vincent Pinard
21,50 € TTC
Une des cuvées d'assemblage du Domaine, Florès nous démontre tout le talent de vigneron et de vinificateur des frères Pinard. Fraîcheur et maturité du fruit s'allient à merveille dans cette cuvée tout en charme que...
Cette cuvée L est un très joli Crozes-Hermitage, 100% Marsanne, aux belles notes florales et d’agrumes. Le nez se montre très expressif et la bouche, souple et ronde se fait longue et fraîche. Très peu de blancs...
Voilà un Cidre qui porte bien son nom "Nectar" ! Issu de pommes aigrelettes et acidulées ce Cidre 1/2 sec se montre extrêmement gourmand avec une bouche suave et acidulée. Superbe cuvée qui pourra aussi bien se...
Domaine Jean-Michel Gerin
20,60 € TTC
Malgré son évidente jeunesse, ce Saint Joseph 2018 signé Gerin se montre tout à fait charmeur et doté d'un fruit gourmand et délicat. On trouve au nez comme en bouche de belles notes épicées, adossées à une structure...
Couleur profonde et rubis, avec une palette aromatique très riche. Notes de garrigues, eucalyptus, fenouil cuit, le nez s’ouvre à l’aération sur la griotte et le chocolat. Délicat et plein de sève, d’une structure...
Jolie robe rouge cerise à reflet mauve. Au nez on découvre un joli bouquet de cerise à l'eau de vie, prune écrasée. Sa bouche est ronde, grasse avec beaucoup de volume sur de la confiture de fraise, framboise et...
Domaine Bachey Legros
23,00 € TTC
Nos dernières bouteilles de ce très joli Santenay Vieilles Vignes issu du solaire et généreux millésime 2018. Mûre et gourmand il est porté par une bouche ample au tanins fins et croquants. Une très belle...
Nos dernières bouteilles de cette très belle cuvée 2018, au fruit intense et caressant. Belle longueur et finale épicée. Une très belle réussite ! 93/100 RVF : " Ce 2018 fait la part belle au grenache fruité et...
Rupture de stock
39,90 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne ! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice... La bouche, portée par une bulle fine...
Champagne Henriot
41,00 € TTC
Symbole du style ciselé et élégant des vins de Champagne Henriot, cette cuvée Brut Souverain séduit par un nez aux notes de fleurs blanches et d’agrumes, puis par un palais équilibré et harmonieux. Elle accompagnera...
Rupture de stock
19,40 € TTC
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...
Château Léoube
13,50 € TTC
Dans son élégante bouteille sérigraphiée par Jacqueline Morabito, ce Côtes de Provence Bio "Love by Léoube" se présente avec une jolie robe pâle invitant à la dégustation. On trouvera en bouche des arômes légers...
Rupture de stock
25,90 € TTC
Ce champagne est un Brut Sans Année uniquement composé de Chardonnays issus des Grands Crus de la Côte des Blancs. Sa mousse très fine permet de dévoiler toute sa fraîcheur, sa finesse et son élégance. Cette cuvée...
Château Miraval
15,50 € TTC
Jolie couleur pétale de rose aux reflets brillants. Ce rosé évoque instantanément la Provence avec ses beaux arômes de fruits frais et de fleurs printanières. Aérien, tout en équilibre, il allie subtilement une...
Rupture de stock
7,20 € TTC
Ce Promosso Spumante Extra Dry est un très joli vin pétillant, aux notes fraîche et à la bulle fine et gracieuse. Idéal à l'apéritif ou pour un cocktail (Spritz), il trouvera vite sa place dans votre cave et sur vos...
Domaine M. Lapierre
19,90 € TTC
Cuvée emblématique de la viticulture Bio, le Morgon du Domaine Lapierre reste une référence absolument incontournable. Ce tout nouveau millésime 2020 se montre une nouvelle fois absolument superbe avec un nez...
Regardé récemment
Rupture de stock
23,40 € TTC
Dirigé avec bonheur par Sophie et Vincent Guizard, le jeune Domaine Saint-Sylvestre est en passe de devenir une référence dans cette région en constante révolution. Ce superbe Terrasses du Larzac 2018 s'ouvre sur un...