Domaine Saint-Sylvestre Blanc 2023

L'Héritière des Pierres 2022 - Domaine Saint-Sylvestre - Terrasses du Larzac

Magnum Domaine Saint-Sylvestre Blanc 2023

Dès l'ouverture de ce Saint-Sylvestre blanc, le nez se montre très charmeur et expressif sur de belles notes de fruits bien mûrs et de pâtisserie.

En bouche, le vin prend de l'ampleur et dévoile de superbes notes d'agrumes portées par une fine acidité naturelle venant équilibrer l'ensemble.

Une vraie perle, aussi rare que délicieuse !

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Saint Sylvestre

Région: Languedoc

Appellation: Coteaux du Languedoc

Millésime: 2023

Couleur: Vin blanc

Cépage: 45 % Marsanne, 45 % Roussanne, 10 % Viognier

Type: Sec

Boire à partir de: 2026

Boire avant: 2032

Ouvrir: au moment du service

Servir: 11°C

Sols: calcaire lacustres

Viticulture: Lutte raisonnée

Vinification: Egrappage, foulage, pressurage direct par cépage, assemblage, fermentation en fût avec levures indigènes

Elevage: 1 an en fûts de 1 vin

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