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Châteauneuf-du-Pape Colombis 2016 - Domaine Isabel Ferrando (St Préfert)

Une cuvée unique, née d'un millésime 2016 exceptionnel pour toute l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

Une vraie bouteille de collection !

18/20 RVF : " Colombis est d'une grande complexité... La bouche séduisante n'est pas dénuée de relief. Ample, elle tapisse le palais par une trame de tanin serré."

98/100 R. Parker : " Colombis 100% Grenache 2016 est issu de trois lieux-dits différents, chacun ayant des sols sablonneux. De plus, les vignes ont toutes au moins 60 ans. Élevé en demi-muids, ce beau vin présente des arômes enivrants de pierre concassée, de pétales de rose et de framboises mûres. Corsé et concentré, la texture apparaît comme en apesanteur entre la soie et le velours, entrelacée d'épices exotiques et persistante pendant des minutes en finale. C'est un autre exemple étonnant de Grenache des terroirs de sable, et il est en fait d’un très bon rapport qualité/prix. Prenez-le pendant que vous le pouvez !"  

Cagnotte : 2.5%

80,00 €
Rupture de stock
Robert Parker
Robert Parker
98/100
Wine Spectator
Wine Spectator
96/100
RVF
RVF
18/20
B & Desseauve
B & Desseauve
17.5/20
Description

98/100 RP - : "The 100% Grenache 2016 Chateauneuf du Pape Colombis is sourced from three different lieux-dits, each of which has sandy soils. In addition, the vines are all at least 60 years old. Matured in demi-muids, this beautiful wine features enthralling aromas of crushed stone, rose petals and ripe raspberries. Full-bodied and concentrated, the texture comes across as something weightless yet between silk and velvet, laced with exotic spices and lingering for minutes on the finish. It's another stunning example of Grenache from sand terroirs, and it's actually underpriced relative to its quality. Grab it while you can!"

96/100 Wine Spec -

17,5/20 B&D -

18/20 RVF

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Saint Préfert
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2016
Couleur
Vin rouge
Cépage
100 % Grenache
Boire à partir de
2020
Ouvrir
carafer plusieurs heures avant le service
Servir
16°C
Sols
Quartier Colombis : 33 % de sable. Quartier les Roues 33 % argile. Quartier le Cristia : 33 % sable et safre
Âge des Vignes
60 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
traditionnelle, 100% non éraflé
Elevage
18 mois, 100 % 1/2 muid de 3 vins
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