Domaine des Roches Neuves
Magnifique présence en bouche pour ce Clos du Moulin, issu de très vieilles vignes de Chenin (80 ans) sur un terroir de calcaire à silex. Ce 2018 n'est que le quatrième millésimes de cette toute jeune cuvée, mais le...
Châteauneuf-du-pape Réserve A. Favier 2016 - Domaine St Préfert
issu du magnifique millésime 2016 et élevée 14 mois pour moitié en ½ muids, cette cuvée Auguste Favier s’ouvre sur un beau nez de fruits mûrs, d’épices et de garrigue.
La bouche arrive ensuite, ample et serrée, porteuse de fins tanins veloutés.
Finale fraîche et gourmande.
97/100 R. Parker : "Assemblage de 85% de Grenache et 15% de Cinsault, le Châteauneuf du Pape Reserve Auguste Favier 2016 dégage des arômes floraux enchanteurs, des framboises et des cerises enivrantes et des notes envoûtantes de cacao suisse. Corsé, riche et velouté, il apparaît néanmoins comme frais et presque en apesanteur. L'utilisation de rafles (le vin est composé de grappes entières) et une proportion élevée de Cinsault ont certainement contribué à la flambée des arômes et de la fraîcheur de ce vin. C'est un vin fascinant."
RVF : "A. Favier affiche un nez plus subtil. Nous aimons son toucher de bouche délicat et infusé."
B&D : " Nez éthéré. Bouche ample, tapissante en finale. Retour sur le menthol, le poivre. Chaleureux."
Cagnotte : 2.5%
Ce produit n'est plus en stock
B & Desseauve
16.5/20
16.5/20
Robert Parker
97/100
97/100
Wine Spectator
97/100
97/100
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Saint Préfert
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 80 % Grenache, 20% Vieux Cinsault
- Boire à partir de
- 2020
- Boire avant
- 2028
- Ouvrir
- passage en carafe avant le service
- Servir
- 16°C
- Sols
- Quartier des Serres : Galets roulés - gravier
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Vinification traditionnelle - vendange entière et partiellement éraflée
- Elevage
- 14 mois en demi-muid de 4 vins.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Domaine Saint-Préfert
Châteauneuf blanc, issu de Clairette et Roussane signée Isabel Ferrando, ce 2018 est absolument délicieux. 16.5/20 B&D : " Bouquet gourmand, encore timide. Délicatesse évidente en bouche, non sans gourmandise. Éloge...
Domaine Les Pallières
Marqué par ses Grenache bien mûrs, cette cuvée Terrasse du Diable 2016 se montre généreuse et intensément fruitée et porté par une structure aussi fine que racée. 16/20 B&D : "Bouquet très engageant d’airelles et de...
Michel Chapoutier
Assemblage de 4 parcelles du Domaine Chapoutier, cette Côte-Rôtie Quatuor est une petite merveille gorgée de fruits et d'épices et magnifiquement portée par une fine structure aux tanins soyeux. B&D : " Une juste...
Domaine Saint-Préfert
17.5/20 RVF : " Nous aimons beaucoup Auguste Favier qui fait ressortir toute la finesse du Grenache et du Cinsault, il ne déborde pas dans l’excès de maturité, bien au contraire : le jus est précis, la bouche nous...
Champagne Bollinger
360,00 € TTC
Rupture de stock
Après plus de 10 années de vieillissement en cave et un dégorgement récent, la cuvée RD 2004 nous arrive enfin. 19/20 B&D : " Splendide complexité aromatique avec des notes finement boisées associées à des...
Domaine Duclaux
Intense et raffinée, cette cuvée Germine 2016 montre une très grande élégance aromatique et un profil élancé. Plus en longueur qu'en largeur, elle fait preuve de beaucoup de race et de classe. Un grand vin ! RVF :...
Domaine Saint-Préfert
85% de Grenache pour cette très belle cuvée "Beatus Ille", un Côtes du Rhône frais et gourmand aux délicates notes épicées. Le bouquet se montre très flatteur avec un fruité expressif, soutenue par une bouche suave...
Domaine Giraud
Magnifique Châteauneuf issu de Grenache centenaires à la robe rouge sang à reflets carminés. Le vin s'ouvre sur un nez puissant de basalte, feuilles de tabac avec des notes de fruits cuits, pruneaux d'Agen. La...
Domaine François Lumpp
Le 1er cru Clos Jus est sans doute une des plus belles réussites du domaine François Lumpp, et sur le généreux millésime 2018 il se montre superbement fruité et d’une très belle élégance. 94/100 RVF : " Clos Jus se...
Domaine François Lumpp
Réussite superbe pour ce Givry A Vigne rouge issu du splendide et très solaire millésime 2018. La maturité du millésime est parfaitement équilibrée par une fine tension et l'ensemble se montre intense et gourmand....
Domaine Saint-Préfert
Issue de très vieilles vignes de Grenache et Mourvèdre, cette cuvée Charles Giraud est une pure merveille. Complexe et racée, elle est superbement structurée et d’une longueur en bouche impressionnante. 99/100 R....
Champagne Le Brun De Neuville
34,70 € TTC
Elaborée à partir d’une majorité de Chardonnay et complétée de Pinot Noir, Côte Brute est le reflet du vignoble de la Côte de Sézanne. Il se présente paré d’une robe à l’aspect clair et assez fluide. Le premier nez...
Champagne Gosset
48,00 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne ! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice... La bouche, portée par une bulle fine...
Montelvini
9,90 € TTC
Rupture de stock
Ce Prosecco Brut se montre frais, suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en légèreté et en gourmandise. Un Prosecco idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos...
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
23,40 € TTC
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...
Montelvini
9,60 € TTC
Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...
Montelvini
7,20 € TTC
Ce Promosso Spumante Extra Dry est un très joli vin pétillant, aux notes fraîche et à la bulle fine et gracieuse. Idéal à l'apéritif ou pour un cocktail (Spritz), il trouvera vite sa place dans votre cave et sur vos...
Champagne Gardet
31,00 € TTC
Constitué à 90% de cépages noirs (45% de Pinot Noir, 45% de Meunier) et 10% de Chardonnay, ce champagne est un véritable emblème du savoir-faire de la maison Gardet. Bouche Expressive. Fruits blancs à noyau,...
Regardé récemment
Domaine Saint-Préfert
issu du magnifique millésime 2016 et élevée 14 mois pour moitié en ½ muids, cette cuvée Auguste Favier s’ouvre sur un beau nez de fruits mûrs, d’épices et de garrigue. La bouche arrive ensuite, ample et serrée,...