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Le Poiré blanc 2018 - Domaine Saint-Nicolas

Le Poiré est une cuvée de pur chenin blanc à la robe jaune dorée avec un nez riche aux arômes de poires confites, fleurs blanches et de cannelle.

La bouche est onctueuse et persistante avec une finale gourmande et harmonieuse aux saveurs de fruits du verger.

La haute maturité du millésime donne à ce blanc un caractère légèrement doux des plus plaisant.

 

Cagnotte : 2.5%

22,75 €
RVF
RVF
16/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Saint Nicolas
Région
Loire
Appellation
Fiefs Vendéens
Millésime
2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chenin
Boire à partir de
2021
Boire avant
2030
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
11-12°C
Sols
Sols argilo-schisteux,
Viticulture
Biodynamie
Vinification
Pressurage pneumatique, sélection des jus, débourbage léger, fermentation naturelle sans levurage ni chaptalisation
Elevage
en demi-muids
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