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Rully Blanc 1er Cru "Stellaris Campus" 2017 - Domaine St Jacques

Découvrez cette magnifique et rare cuvée Stellaris Campus, splendide 1er Cru de Rully au caractère vif, incisif et complexe.

On retrouve au nez comme en bouche de belles notes d'agrumes mûrs, portées par une structure fine et tendue jusqu'à la finale longue et salivante.

Une grande bouteille de gastronomie signée Christophe Grandmougin.

Cagnotte : 2%

34,90 € TTC
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Description

C’est au Nord de la Côte Chalonnaise, entre Santenay et Mercurey, que Christophe Grandmougin dirige avec passion le Domaine de Saint-Jacques sur la belle appellation Rully. Fort d’un domaine d’une dizaine d’hectares, dont une grande partie classée en premier cru, il vinifie avec talent des blancs riches et élégants et des rouges fins et gourmands. Ne ratez pas l’occasion de mettre en cave et sur votre table, de beaux bourgognes à des prix encore très abordables.

Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Saint-Jacques
Région
Bourgogne
Appellation
Rully 1er Cru
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Accord mets-vins
plats de poisson, fruits de mer, poulet ou viande blanche, salades, snacks et fromages de chèvre.
Boire à partir de
2021
Boire avant
2026
Ouvrir
au moment du service
Servir
11°C
Degré en alcool
13.5%
Sols
Parcelles plantées à 10.000 pieds/ha, exposées Sud / Sud Est
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
traditionnelle
Elevage
18 mois, 50% futs de chêne, 50% cuve inox.
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