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Rully Blanc 1er Cru Marissou 2017 - Domaine St Jacques
Finesse et élégance sont les maîtres mots pour décrire ce très joli 1er cru Marissou 2017. Le nez dévoile de jolies notes de fruits jaunes accompagnées d’une fine touche grillée.
L’attaque en bouche est vive et tendue avant de faire place à une matière ronde et gourmande qui s'étire longuement jusqu'à la finale subtilement acidulée.
15.5/20 B&D : " Une attaque enveloppante, vin sérieux, frais et souple. Salin en finale. "
Cagnotte : 2%
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B & Desseauve
15.5/20
15.5/20
C’est au Nord de la Côte Chalonnaise, entre Santenay et Mercurey, que Christophe Grandmougin dirige avec passion le Domaine de Saint-Jacques sur la belle appellation Rully. Fort d’un domaine d’une dizaine d’hectares, dont une grande partie classée en premier cru, il vinifie avec talent des blancs riches et élégants et des rouges fins et gourmands. Ne ratez pas l’occasion de mettre en cave et sur votre table, de beaux bourgognes à des prix encore très abordables.
1 bouteille 75 cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Saint-Jacques
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Rully 1er Cru
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Accord mets-vins
- Sole meunière
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2025
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 11°C
- Degré en alcool
- 13%
- Sols
- Parcelles plantées à 10.000 pieds/ha, exposées Sud / Sud Est
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- traditionnelle
- Elevage
- 18 mois, 50% futs de chêne, 50% cuve inox.
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Client anonyme publié le 28/05/2020 suite à une commande du 19/04/2020
5/5
Bon RQP pour un blanc de Bourgogne élaboré. Vaut clairement des Chassagne-Montrachet Villages et même certains 1er cru !
Client anonyme publié le 12/02/2020 suite à une commande du 21/12/2019
5/5
Au fil des années ce vin blanc est surprenant. Les millésimes se suivent et ne font que confirmer qu’il s’agit là d’un grand vin. Belles notes beurrées, longueur en bouche exceptionnelle. Un des meilleurs rapport prix / plaisir sur Rully.
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