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Bourgogne Aligoté 2017 - Domaine St Jacques

Belle rondeur en bouche pour cet Aligoté 2017 du Domaine Saint Jacques, qui se montre également frais et vif et porté par une fine acidité désaltérante.

Un joli Bourgogne qui fera le bonheur de vos apéritifs et de vos entrées marines.

Une très belle réussite signée Christophe Grandmougin.

Superbe rapport Qualité/Prix !

Cagnotte : 2%

10,96 €
Description

C’est au Nord de la Côte Chalonnaise, entre Santenay et Mercurey, que Christophe Grandmougin dirige avec passion le Domaine de Saint-Jacques sur la belle appellation Rully. Fort d’un domaine d’une dizaine d’hectares, dont une grande partie classée en premier cru, il vinifie avec talent des blancs riches et élégants et des rouges fins et gourmands. Ne ratez pas l’occasion de mettre en cave et sur votre table, de beaux bourgognes à des prix encore très abordables.

Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
domaine Saint Jacques
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne-Aligoté
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
Aligoté
Accord mets-vins
Apéritif, fruits de mer
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2021
Œil
Robe limpide au reflet vert
Nez
Notes de fleur d'acacias et de pomme verte.
Bouche
Vive et pleine de légèreté.
Ouvrir
Au moment du service.
Servir
10°C
Degré en alcool
13%
Sols
Parcelles plantées à 10.000 pieds/ha, exposées à l'Est
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Vinification traditionnelle
Elevage
Cuve inox
Production
0,5 ha
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