Retrouvez nos dernières bouteilles de cette très belle cuvée Ampodium, parfaitement représentative du style Rostaing.
93/100 R. Parker - Wine Advocate : " Un millésime opulent et riche de cette cuvée, le Cote Rotie Ampodium 2019 offre toujours des notes florales complexes et joliment détaillées superposées sur des framboises et du moka. Mi-corsé à corsé, il est velouté et opulent, avec beaucoup de longueur en finale. Il devrait bien se boire pendant plus d'une décennie. "
17+/20 Jancis Robinson : " Nez tourbé élégant et fumé, vif et floral. Superbe richesse, grande élégance et tanins ronds, fruit concentré et belle acidité rafraichissante. Corpulent mais également équilibré. Une légère note attrayante de terre humide en finale. "
92-94/100 Vinous : " Notes primaires de fruits noirs/bleus, de violette, de piment de la Jamaïque et d'olive au nez très parfumé, où une nuance minérale fumée ajoute une touche énergique. Les saveurs douces et profondes de myrtille, de cerise et de gâteau aux fruits s'étendent régulièrement en bouche, rehaussant d'épices et d'une touche de réglisse sur la moitié arrière. "
Cagnotte : 2%
17+/20
92-94/100
93/100
93/100
93/100
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Rostaing
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Syrah
- Boire à partir de
- 2023
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16-17°C
- Degré en alcool
- 14.5%
- Sols
- cuvée issue de 13 parcelles distinctes
- Viticulture
- Traditionnelle
- Vinification
- Egrappage partiel, longue cuvaison
- Elevage
- en demi-muids