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Les soins apportés à cette cuvée par la famille Rostaing n'ont rien à envier à ceux de leurs magnifiques cuvée de Côte-Rôtie.
On trouve au nez de subtiles notes de violettes et d'épices douces.
En bouche le vin se montre suave et élancé avec une belle richesse de tanins.
Une très jolie bouteille que l'on pourra déguster sur la fraîcheur de son fruit ou après quelques années de garde.
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Rostaing
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- IGP Collines Rhodaniennes
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Syrah
- Boire à partir de
- 2021
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- sols granitiques dégradés
- Viticulture
- Traditionnelle
- Vinification
- En cuve
- Elevage
- 1 an en foudres
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