Une robe or parée de reflets verts caractérise cette cuvée Terre Romane aux arômes de fruits blancs, de fruits secs, de pain grillé avec des touches de cannelle et de tilleuil.
La bouche est équilibrée, fruitée, riche et dotée d'une belle longueur minérale.
On appréciera ce vin avec une poularde à la crème et aux morilles ou encore un fromage de caractère comme le beaufort.
91/100 RVF : Une matière ample et charnue. Un profil assez généreux mais minéral et fruit croquant : avec son boisé bien fondu. ce beau blanc équilibré offre une personnalité attachante.
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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