Comment déguster un vin Bio ?
Les vins bios et natures font vaciller vos habitudes de dégustation prises avec des vins conventionnels. Souvent il est dégusté trop vite juste après l'ouverture de la bouteille. "Il est perlant". "Il est plat"... Non. Votre vin a besoin de s'aérer. Voici quelques conseils pour bien aérer votre vin.