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Domaine Richeaume Syrah 2020
pour les Syrah, c’est back to the fruit ..Et du fruit frais s’il vous plait !
Aucune sensation de lourdeur, pas de fruit noir confituré, pas de bois, mais de la jeunesse et du
mordant. C’est long, précis et délicat, presque affuté.
La Syrah 2020, une fine lame qui à la fin de l'envoi, touche!
30 % de grappes entières. Vinification par levures indigènes. Vin non collé et non filtré. Vin non sulfité à la mise en bouteille
3000 bouteilles produites
A carafer 2h avant service
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Richeaume
- Région
- Provence
- Appellation
- Vin de France
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Syrah
- Boire à partir de
- 2023
- Boire avant
- 2029
- Ouvrir
- 2 heures avant le service
- Degré en alcool
- 14,5°
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Fermentation en cuve inox avec levures indigènes
- Elevage
- en fûts de chêne
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