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Ce Bourgogne blanc 2018 signé René Bouvier se montre parfaitement mûr et gourmand et d'une grande onctuosité en bouche.
La fraîcheur est également présente, faisant de cette superbe cuvée une bouteille incontournable et indispensable à tout amateur de Bourgogne blanc ample et généreux.
Trop peu de bouteilles disponibles de ce très beau blanc signé Bouvier.
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine René Bouvier
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Type
- Sec
- Accord mets-vins
- Un crabe avec sa béarnaise, un ris de veau laqué, un saint-pierre sauront se faire apprécier avec ce Chardonnay.
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2024
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 10-11°C
- Degré en alcool
- 13%
- Sols
- Argilo calcaire
- Âge des Vignes
- 45 ans
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Traditionnelle
- Elevage
- L’élevage dure de 12 à 18 mois en fûts de chêne de 600 litres et pour moitié en cuve.
- Production
- 2 ha
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