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Echezeaux Grand Cru 2017 - René Bouvier
Grand Cru ample et puissant que vous pourrez déguster sur une vingtaine d'années.
Dernières bouteilles disponibles !
17/20 RVF : " Très ferme, l'Echezeaux se présente un peu massif, mais sa matière corpulente est relevée de touches épicées. Il possède de la nervosité et du peps en finale."
18/20 B&D: "Séveux, racé, très fin avec une énergie spécifique aux Echezeaux dans ce millésime."
Cagnotte : 3%
Cette bouteille est réservée aux membres recevant les offres exclusives Samedi Vin
B & Desseauve
18/20
18/20
RVF
17/20
17/20
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine René Bouvier
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Echezeaux Grand Cru
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2035
- Ouvrir
- 1 à 2 heure avant le service
- Servir
- 17-18°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Âge des Vignes
- Vignes âgées en moyenne de 60 ans
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Vinification traditionnelle, durée moyenne 20 jours
- Elevage
- Élevage en fûts, avec 20 à 30 % de fûts neufs, pendant 18 mois
- Production
- 0.3 ha
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