Aloxe-Corton 2014 - Domaine Rapet

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Bettane & Desseauve : "Un vin qui offre un jus aux nuances automnales, avec des notes de cerise aigrelette, de fougère séchée, de bâton réglisse, dans une texture compacte, calcaire, froide, qui requerra quelques années pour se patiner ou assouplir sa fougue juvénile."


35,40 €

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Fiche technique
Domaine Domaine Rapet Père & Fils
Région Bourgogne
Appellation Aloxe Corton
Millésime 2014
Couleur Vin rouge
Cépage Pinot noir
Boire à partir de 2018
Boire avant 2024
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16-17°C
Sols Argilo calcaire
Viticulture Lutte raisonnée
Vinification Tri minutieux à la cuverie. La fermentation se déroule pendant 15 jours avec des pigeages.
Elevage L'élevage a lieu en fût dont 20% en fûts neufs.

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