Aloxe-Corton 2014 - Domaine Rapet

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Bettane & Desseauve : "Un vin qui offre un jus aux nuances automnales, avec des notes de cerise aigrelette, de fougère séchée, de bâton réglisse, dans une texture compacte, calcaire, froide, qui requerra quelques années pour se patiner ou assouplir sa fougue juvénile."


35,40 €

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Fiche technique
DomaineDomaine Rapet Père & Fils
RégionBourgogne
AppellationAloxe Corton
Millésime2014
CouleurVin rouge
CépagePinot noir
Boire à partir de2018
Boire avant2024
Ouvrir1 heure avant le service
Servir16-17°C
SolsArgilo calcaire
ViticultureLutte raisonnée
VinificationTri minutieux à la cuverie. La fermentation se déroule pendant 15 jours avec des pigeages.
ElevageL'élevage a lieu en fût dont 20% en fûts neufs.

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