Le Sang des Cailloux
Sélection des vieilles vignes du domaine, cette cuvée Lopy est un Vacqueyras de grande race et un incontournable de la région. Ce 2019 se montre richement fruité et porté par une superbe structure ample aux tannins...
Issue d'une parcelle d'1 hectares de vignes d'une cinquantaine d'années, exposée plein sud, cette cuvée d'Auxey Duresses allie à merveille la complexité de Meursault et la minéralité de Saint Romain.
Le nez présente des notes de fleur blanches subtiles (jasmin) rehaussées par des arômes d'agrumes et la bouche se montre très expressive avec de jolies notes briochées et toastées.
Très belle réussite en 2019 pour ce cru élégant et gourmand.
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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