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Cette belle cuvée allie à merveille, finesse des arômes et richesse de la structure et donne un vin d'une grande générosité qui pourra se déguster et se complexifier sur une décennie.
Un très grand vin, signé d'un très grand vigneron !
Très peu de bouteilles disponibles !
92/100 RVF : " Galibaou du Russe, assemblage de syrah, mourvèdre, relevé par une pointe de cabernet-sauvignon, est le plus sudiste, avec sa bouche charnue, ses notes fumées et d'herbes aromatiques. "
Cagnotte : 2%
34,00 € TTC
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Pierre Vaïsse
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- Vin de Pays de L'Herault
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Mourvèdre et Syrah
- Boire à partir de
- 2024
- Boire avant
- 2031
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Sols
- argilo-calcaires et galets roulés
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Traditionnelle. fermentation malolactique en barrique
- Elevage
- 24 mois en Fûts
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