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Galibaou du Russe 2019 - Domaine Pierre Vaïsse

Composée à part égales de Mouvèdre et de Syrah, élevée longuement en fûts, cette cuvée Galibaou du Russe est un vin intense, complexe et racé.

Cette belle cuvée allie à merveille, finesse des arômes et richesse de la structure et donne un vin d'une grande générosité qui pourra se déguster et se complexifier sur une décennie.

Un très grand vin, signé d'un très grand vigneron !

Très peu de bouteilles disponibles !

92/100 RVF : " Galibaou du Russe, assemblage de syrah, mourvèdre, relevé par une pointe de cabernet-sauvignon, est le plus sudiste, avec sa bouche charnue, ses notes fumées et d'herbes aromatiques. "

Cagnotte : 2%

34,00 € TTC
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Pierre Vaïsse
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Vin de Pays de L'Herault
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
Mourvèdre et Syrah
Boire à partir de
2024
Boire avant
2031
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
argilo-calcaires et galets roulés
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Traditionnelle. fermentation malolactique en barrique
Elevage
24 mois en Fûts
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