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Condrieu "Jardin Suspendu" 2021 - Pierre-Jean Villa

Cette cuvée Jardin Suspendu est un splendide Condrieu, au nez très expressif avec ses belles notes d'abricot et d’agrumes mûrs qui précèdent une bouche ample et suave, parfaitement équilibrée et d’une longueur infinie.

Voilà un délice, à la fois élégant et gourmand, à déguster dès aujourd'hui sur la richesse de son fruit éclatant. 

Une vraie cuvée de plaisir !

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Pierre-Jean Villa
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Condrieu
Millésime
2021
Couleur
Vin blanc
Cépage
Viognier
Boire à partir de
2023
Boire avant
2028
Ouvrir
Au moment du service
Servir
11°C
Sols
coteaux granitiques abrupts. Sables peu profonds et caillouteux sur granites sombres à biotites ou granites clairs à muscovite.
Âge des Vignes
15 ans
Viticulture
Traditionnelle
Vinification
vendange entière versée directement caisse par caisse dans le pressoir. Débourbage à basse température durant 12 à 24 heures puisvinification en ½ muids de 500 litres avec contrôle de températures.
Elevage
12 mois en ½ muids de 500 litres. Soutirage et assemblage 6 semaines avant la mise en bouteille.
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