Magnum Côte-Rôtie "Carmina" 2016 - Pierre-Jean Villa

1 bouteille 150cl

Nouveau produit

Très peu de magnums disponibles de cette superbe Côte-Rôtie Carmina 2016, qui ravira les amateurs de grandes syrah, intenses et racées.

Un très grand potentiel !

RVF : " Assemblage de parcelles de vignes de 60 ans. Un vin étonnant, dont le nez évoque le manioc, la suie. Une bouche concentrée d'une grande précision. Belle capacité de garde."

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RVF
RVF
17/20
B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
 
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17/20 RVF

16/20 B&D

 
Fiche technique
DomaineDomaine Pierre-Jean Villa
RégionVallée du Rhône
AppellationCôte-Rôtie
Millésime2016
CouleurVin rouge
CépageSyrah
Boire à partir de2020
Boire avant2030
Ouvriraprès un passage en carafe
Servir16-17°C
Sols terrasses granitiques recouvertes de gneiss, d’argile et d’oxyde de fer
ViticultureTraditionnelle
Vinificationvendange éraflée partiellement, puis triée sur une table vibrante et acheminée en cuve par un tapis roulant. Macération durant une vingtaine de jours
Elevage 24 mois en fûts et demi-muids de 500 litres. Soutirage et assemblage 6 semaines avant la mise en bouteille.

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