Bio

VDF "Les Cistes" 2012 - Domaine Peyre Rose

Après 10 ans de garde au domaine, cette cuvée Clos des Cistes 2012 nous arrive enfin.

Classée en Vin de France sur décision de Marlène Soria, cette cuvée se montre toujours aussi magnifique et racée.

Issue d'un assemblage très majoritairement dominé par la syrah, cette cuvée Clos des Cistes est une merveille de puissance contenue d'une infinie complexité aromatique.

Cagnotte : 2%

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Peyre Rose

Région: Languedoc

Appellation: Vin de France

Millésime: 2012

Couleur: Vin rouge

Cépage: 85% Syrah, Grenache

Boire à partir de: 2022

Boire avant: 2032

Ouvrir: après un passage en carafe

Servir: 16°C

Sols: sols caillouteux

Viticulture: Agriculture Biologique

Elevage: 24 mois en cuve et en foudres, suivi d'un long affinage en bouteille.

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