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Syrah Léone 2006 - Domaine Peyre Rose
Marlène Soria nous livre avec Syrah Léone, une cuvée magnifique, marqué par son remarquable toucher de bouche et sa grande complexité aromatique.
La Syrah signée Marlène Soria !
18.5/20 B&D : " Millésime austère dans sa jeunesse mais avec une qualité de tanins bien supérieure aux millésimes précédents. Il s'est révélé au vieillissement sensuel et charnel ."
17.5/20 RVF : " Un vin complexe et profond, aux notes enivrantes d'encens. Les tanins sont soyeux; il est maintenant parfaitement patiné par le temps et arrive à sa plénitude totale."
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Peyre Rose
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Coteaux du Languedoc
- Millésime
- 2006
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Syrah, Grenache
- Boire à partir de
- Maintenant
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Degré en alcool
- 14.5%
- Sols
- sols caillouteux
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Elevage
- 24 mois en cuve et en foudres, suivi d'un long affinage en bouteille.
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