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Clos des Cistes 2009 - Domaine Peyre Rose

Issue d'un assemblage très majoritairement dominé par la syrah, cette cuvée Clos des Cistes est une merveille de puissance contenue d'une infinie complexité aromatique.

Les plus patients lui accorderont encore quelques années de garde...

Une bouteille à goûter au moins une fois.

18/20 B&D : " Nez splendide de fruits très mûrs, d’épices douces, bouche de très grande longueur avec ces petits tannins délicats. On perçoit la générosité du millésime en extrême finale mais il reste très facile à boire."

59,17 €
RVF
RVF
16.5/20
B & Desseauve
B & Desseauve
18/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Peyre Rose
Région
Languedoc
Appellation
Coteaux du Languedoc
Millésime
2009
Couleur
Vin rouge
Cépage
90% Syrah, Grenache et Mourvèdre
Boire à partir de
2020
Boire avant
2029
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
sols caillouteux
Viticulture
Agriculture Biologique
Elevage
24 mois en cuve et en foudres, suivi d'un long affinage en bouteille.
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