Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Samedi Vin utilise des cookies pour faciliter votre navigation. En continuant votre navigation, vous acceptez leur utilisation. Plus d'informations ici

Menetou-Salon rouge "Les Cris" 2015 - Domaine Pellé

Les veilles vignes (50 ans) de la parcelle Les Cris (monopole) offre un Pinot noir d’une belle densité où la trame tannique et la minéralité crayeuse se lient à merveille au fruit.

Un Must !

16/20 B&D : " Des vignes de 55 ans exposées plein sud et des sols marno-calcaires offrent ce jus large et profond, assez sphérique, très scintillant. Grand charme."

Cagnotte : 2%

21,40 € TTC
Derniers articles en stock 1 Article
B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
1 autre produit dans la même catégorie :
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Pellé
Région
Val de Loire
Appellation
Menetou-Salon
Millésime
2015
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2020
Boire avant
2026
Ouvrir
passage en carafe avant le service
Servir
17°C
Sols
marne kimméridgienne en partie basse et calcaire portlandien en partie haute
Âge des Vignes
50 ans
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
cuvaison de 3 à 5 semaines en cuves bois, fermentation naturelle (levures indigènes), assemblage direct des jus de goutte et des jus de presse
Elevage
50 % en cuves bois et 50% en fûts de 400L
Production
5 ha
1 autre produit dans la même catégorie :
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Regardé récemment

Menu

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.