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Quarts de Chaume GC "Maria Juby" 2018 (50 cl) - Domaine Patrick Baudouin

Une cuvée superlative, véritable nectar issu d'infime rendement (2.16 hl/ha), au bouquet enchanteur et à la bouche d'une richesse incroyable.

Une cuvée aussi rare (536 bouteilles) qu'inoubliable !

95/100 B&D : " Cette cuvée qui a fait le succès de Patrick Baudouin à ses débuts montre une grande richesse et un équilibre sucre / acidité superbe. "

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 50 cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Patrick Baudoin
Région
Loire
Appellation
Quarts de Chaume Grand Cru
Millésime
2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chenin
Type
Doux
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
11-12°C
Degré en alcool
8.7%
Sols
Coteau sur roche volcanique
Âge des Vignes
50 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
1ère trie
Elevage
Elevage en fûts jusqu'à la mise en bouteille.
Production
1.24 Ha - 536 bouteilles
Rendement
2.16 hl/ha
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