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Anjou rouge "La Fresnaye" 2017 - Domaine Patrick Baudouin

Moins de 3.000 bouteilles produites de cette cuvée La Fresnaye, issue d'une étroite veine calcaire au cœur de l'Anjou noir.

Découvrez ce très joli rouge, corsé et superbement structuré autour de tanins fins et croquants.

Une belle cuvée de gastronomie.

Cagnotte : 2%

20,40 € TTC
Rupture de stock
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Patrick Baudoin
Région
Loire
Appellation
Anjou
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
90% Cabernet Franc - 10% Grolleau
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
16°C
Degré en alcool
13.5%
Âge des Vignes
allant de 20 à 60 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Infusion douce un mois en cuve, sans ajout de levures, sans so2 jusqu'au premier soutirage
Elevage
malolactique et élevage en fûts bourguignons de plusieurs vins.
Production
2.958 bouteilles
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