Domaine Patrick Baudouin
45,50 € TTC
Cette superbe cuvée "Ronceray Les Zersiles" est issue d'une petite parcelle d'1 hectare plantée en 1970 sur le terroir des Quarts de Chaume. Proposée en sec (à peine 5 gr de résiduel) cet Anjou blanc se montre...
Quarts de Chaume "Les Zersilles" 2014 (50 cl) - Domaine Patrick Baudouin
Issu de rendements inférieur à 5 hl/ha ce Quarts de Chaume "Les zersilles" est une petite merveille infiniment gourmande et racée.
A peine 862 bouteilles de produites de ce fin nectar ligérien.
16/20 B&D : " Sur la réserve pour l'instant, ce vin montre son moelleux et son potentiel, il faut l'attendre pour qu'il gagne en nuances et raffinement."
Cagnotte : 2.5%
Ce produit n'est plus en stock
RVF
16/20
16/20
B & Desseauve
16/20
16/20
10 autres produits dans la même catégorie :
Domaine Patrick Baudouin
20,40 € TTC
Rupture de stock
Moins de 3.000 bouteilles produites de cette cuvée La Fresnaye, issue d'une étroite veine calcaire au cœur de l'Anjou noir. Découvrez ce très joli rouge, corsé et superbement structuré autour de tanins fins et...
Domaine Patrick Baudouin
21,60 € TTC
Très bel exemple du travail de Patrick Baudoin, cette cuvée Coteaux d'Ardenay se montre fraîche et structurée autour de tanins fins. Voilà un très joli rouge qui accompagnera à merveille les plats du terroir....
Domaine Patrick Baudouin
50,50 € TTC
Magnifique Quarts de Chaume au nez puissant et charmeur et la bouche richement dotée de fruits, de sucres et d'épices. Généreux et équilibré, voilà un nectar qui fera le bonheur de tous les amoureux de Chenin...
Domaine Patrick Baudouin
30,90 € TTC
Porte d’entrée des chenins de terroir, Effusion est la première cuvée de Chenin sec, inaugurée par le domaine en 2001. Effusion est un vin d'une grande fraîcheur aromatique, intensément fruité et magnifiqueùent...
Domaine Patrick Baudouin
19,60 € TTC
Vin de « Terroir », les Coteaux d’Ardenay présentent des arômes complexes et profonds alliés à une bouche fraîche et longue, ligérienne. La trame dense et structurée, mais fine, de ce vin permettra une confrontation...
Domaine Patrick Baudouin
40,50 € TTC
Cette cuvée "Grains Nobles 1999" est un magnifique blanc liquoreux aux envoutantes notes de fruits confits, de pain d'épices et d'épices douces. Superbe Côteaux du Layon qui après plus de 20 ans est encore loin...
Domaine Patrick Baudouin
35,50 € TTC
Rupture de stock
Ce splendide Savennières "Bellevue" est issu de jeunes vignes de Chenin, plantées sur une altération de schiste ocre qui lui donne une intensité aromatique et une tension incroyable. Le fruit est très présent dés...
Domaine Patrick Baudouin
35,50 € TTC
Cette magnifique cuvée "Les Gâts", issue de vignes plantées en 1947 et d'un millésime 2014 solaire et généreux a tout ce que l'on peut attendre d'une grande cuvée de Chenin sec. Un nez intense et gorgé de fruits...
Domaine Patrick Baudouin
23,90 € TTC
Rupture de stock
Porte d’entrée des chenins de terroir, Effusion est la première cuvée de Chenin sec, inaugurée par le domaine en 2001. Effusion est un vin d'une grande fraîcheur aromatique, intensément fruité et magnifiqueùent...
1 bouteille 50 cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Patrick Baudoin
- Région
- Loire
- Appellation
- Quarts de Chaume Grand Cru
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chenin
- Type
- Doux
- Boire à partir de
- Maintenant
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 12°C
- Degré en alcool
- 12%
- Sols
- Coteau sur roche volcanique
- Âge des Vignes
- 50 ans
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Vendanges en 3 passages. pressurage direct, pas d'ajout de levures, vinification en fûts, longue jusqu'à l'été, sans soufre jusqu'au premier soutirage.
- Elevage
- Elevage en fûts jusqu'à la mise en bouteille.
- Production
- 862 bouteilles
10 autres produits dans la même catégorie :
Domaine Patrick Baudouin
45,50 € TTC
Cette superbe cuvée "Ronceray Les Zersiles" est issue d'une petite parcelle d'1 hectare plantée en 1970 sur le terroir des Quarts de Chaume. Proposée en sec (à peine 5 gr de résiduel) cet Anjou blanc se montre...
Domaine Patrick Baudouin
20,40 € TTC
Rupture de stock
Moins de 3.000 bouteilles produites de cette cuvée La Fresnaye, issue d'une étroite veine calcaire au cœur de l'Anjou noir. Découvrez ce très joli rouge, corsé et superbement structuré autour de tanins fins et...
Domaine Patrick Baudouin
21,60 € TTC
Très bel exemple du travail de Patrick Baudoin, cette cuvée Coteaux d'Ardenay se montre fraîche et structurée autour de tanins fins. Voilà un très joli rouge qui accompagnera à merveille les plats du terroir....
Domaine Patrick Baudouin
50,50 € TTC
Magnifique Quarts de Chaume au nez puissant et charmeur et la bouche richement dotée de fruits, de sucres et d'épices. Généreux et équilibré, voilà un nectar qui fera le bonheur de tous les amoureux de Chenin...
Domaine Patrick Baudouin
30,90 € TTC
Porte d’entrée des chenins de terroir, Effusion est la première cuvée de Chenin sec, inaugurée par le domaine en 2001. Effusion est un vin d'une grande fraîcheur aromatique, intensément fruité et magnifiqueùent...
Domaine Patrick Baudouin
19,60 € TTC
Vin de « Terroir », les Coteaux d’Ardenay présentent des arômes complexes et profonds alliés à une bouche fraîche et longue, ligérienne. La trame dense et structurée, mais fine, de ce vin permettra une confrontation...
Domaine Patrick Baudouin
40,50 € TTC
Cette cuvée "Grains Nobles 1999" est un magnifique blanc liquoreux aux envoutantes notes de fruits confits, de pain d'épices et d'épices douces. Superbe Côteaux du Layon qui après plus de 20 ans est encore loin...
Domaine Patrick Baudouin
35,50 € TTC
Rupture de stock
Ce splendide Savennières "Bellevue" est issu de jeunes vignes de Chenin, plantées sur une altération de schiste ocre qui lui donne une intensité aromatique et une tension incroyable. Le fruit est très présent dés...
Domaine Patrick Baudouin
35,50 € TTC
Cette magnifique cuvée "Les Gâts", issue de vignes plantées en 1947 et d'un millésime 2014 solaire et généreux a tout ce que l'on peut attendre d'une grande cuvée de Chenin sec. Un nez intense et gorgé de fruits...
Domaine Patrick Baudouin
23,90 € TTC
Rupture de stock
Porte d’entrée des chenins de terroir, Effusion est la première cuvée de Chenin sec, inaugurée par le domaine en 2001. Effusion est un vin d'une grande fraîcheur aromatique, intensément fruité et magnifiqueùent...
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Domaine Nicolas Grosbois
Superbe cuvée sur le fruit à déguster dans sa jeunesse. Voila un Chinon suave et croquant, à la bouche fraîche et salivante. Un vrai vin de copains et de partage. Nos dernières bouteilles ! Cagnotte : 2%
Domaine Vincent Carême
Ce Vouvray sec signé Vincent Carême est une superbe expression de la richesse et de la diversité du cépage Chenin. Les notes de fruits mûrs se retrouvent au nez comme en bouche, adossées à une structure fine et...
Domaine des Roches Neuves
Magnifique présence en bouche pour ce Clos du Moulin, issu de très vieilles vignes de Chenin (80 ans) sur un terroir de calcaire à silex. Ce 2018 n'est que le quatrième millésimes de cette toute jeune cuvée, mais le...
Domaine Patrick Baudouin
18,60 € TTC
Rupture de stock
Nos dernières bouteilles de ce bel Anjou rouge, élégant et corsé et toujours très frais.Cagnotte : 2%
Domaine Patrick Baudouin
Porte d’entrée des chenins de terroir, Effusion est la vraie première cuvée de chenin sec, inaugurée par le domaine en 2001. Effusion est un vin de grande fraîcheur aromatique, comme son nom l’indique tout en restant...
Domaine Catherine et Pierre Breton
Pierre Rousses est un Vouvray sec et racé issu de Chenin sur un sol de silex. Il allie à la perfection la richesse aromatique naturelle du cépage Chenin à la droiture et la minéralité de son sol d'argile à silex. Sa...
Domaine Patrick Baudouin
Cette superbe cuvée "Le Cornillard" se présente comme une cuvée puissante et racée, emblématique du potentiel des plus beaux chenins secs sur schistes. Une intensité aromatique incroyable, pour ce vin sec et racé....
Domaine Tardieu-Laurent
Les maturités sont extrêmes, les concentrations phénoménales. Et, pour autant, point de déséquilibre, mais, au contraire, une grande noblesse... Futur très Grand Classique ! 17.5/20 B&D : "100 % Côte Brune et 100 %...
Domaine Ogereau
Cuvée haut de gamme du Domaine sur le terroir « le Clos le Grand Beaupréau », située sur la partie la plus élevée de l’appellation Savennières (terroir très ventilé, exposé au sud, sur un sol de schistes et de...
Château Yvonne
Présenté en Magnum, ce Saumur-Champigny du Château Yvonne se présente avec un nez intense et profond, précédant une bouche riche et serrée, gorgée de tanins fins encore bien présent. Beau potentiel de garde. Grand...
Château de Villeneuve
25,90 € TTC
Rupture de stock
Issu du Clos entourant le Château, La cuvée Le Grand Clos est un très grand vin, profond et richement structuré, qui demandera un peu de patience pour dévoiler l'intégralité de son immense potentiel. A déguster au...
Domaine Patrick Baudouin
Découvrez nos dernières bouteilles de cette cuvée La Grolle, une cuvée 100% Grolleau signé Patrick Baudoin. Voilà un rouge tout en fraîcheur et en légèreté qui ne manque pourtant pas de caractère et qui vous ravira...
Champagne Gosset
44,90 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne ! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice... La bouche, portée par une bulle fine...
Montelvini
9,90 € TTC
Rupture de stock
Ce Prosecco Brut se montre frais, suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en légèreté et en gourmandise. Un Prosecco idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos...
Champagne Henriot
38,60 € TTC
Rupture de stock
Symbole du style ciselé et élégant des vins de Champagne Henriot, cette cuvée Brut Souverain séduit par un nez aux notes de fleurs blanches et d’agrumes, puis par un palais équilibré et harmonieux. Elle accompagnera...
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
23,40 € TTC
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...
Montelvini
9,60 € TTC
Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...
Famille Perrin
9,90 € TTC
Rupture de stock
Certifié Ecocert, Perrin Nature est à la fois un Côtes-du-Rhône "bio" et un grand vin signé de la célèbre famille Perrin. Jolie robe jaune clair légèrement dorée. Nature blanc se dévoile sur un nez délicat mêlant des...
Domaine Joël Delaunay
12,30 € TTC
Cultivé sur une parcelle du Château de la Voûte à Pouillé, ce Sauvignon Blanc au nez aromatique de fruits bien mûrs, aux accents exotiques, allie complexité et élégance. Robe cristalline, jaune pâle reflets verts....
Regardé récemment
Domaine Patrick Baudouin
Issu de rendements inférieur à 5 hl/ha ce Quarts de Chaume "Les zersilles" est une petite merveille infiniment gourmande et racée. A peine 862 bouteilles de produites de ce fin nectar ligérien. 16/20 B&D : " Sur la...