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Pinot 2021 - Domaine Ostertag

Vin de fruit et de plaisir, cette cuvée "Pinot" est issue d'un assemblage de Pinot Blanc et Pinot Gris.

Cette cuvée se montre superbement corsée et structurée, mais sec et appétissant.

Elle dégage au nez des arômes frais et fruités de pêches jaunes et de nectarine. 

La bouche est ample mais tendue par une fine minéralité acidulée.

Une vraie cuvée de plaisir.

Cagnotte : 2%

22,00 € TTC
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Ostertag
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Millésime
2021
Couleur
Vin blanc
Cépage
Pinot Blanc et Pinot Blanc
Accord mets-vins
huîtres, des terrines, une viande blanche ou un fromage à pâte dure.
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
au moment du service
Servir
11°C
Viticulture
Biodynamie
Vinification
Fermentation en barriques bourguignonnes avec levures indigènes.
Elevage
élevage en barriques de plusieurs vins
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