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Les notes d'agrumes explosent au nez comme en bouche et portent le vin jusqu'à sa longue finale, épicée et salivante.
Un Grand Cru absolument superbe qui vous éblouira lors de la prochaine décennie.
95/100 RVF : " Large mais ciselé, Muenchberg se développe en bouche avec une formidable intensité : son assise ferme est traversée d’une sève minérale et solaire. "
Cagnotte : 2%
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RVF
95/100
95/100
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Ostertag
- Région
- Alsace
- Appellation
- Alsace Grand Cru
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Riesling
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- 2023
- Boire avant
- 2030
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 10°C
- Sols
- grès rose des Vosges et de sédiments volcaniques
- Viticulture
- Biodynamie
- Vinification
- Vendanges manuelles. Fermentation très longues avec levures indigènes, en cuves
- Elevage
- 18 mois sur lies en cuves inox
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