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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Ostertag
- Région
- Alsace
- Appellation
- Alsace
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- 1 à 2 heures avant le service
- Servir
- 16°C
- Sols
- Sable blanc, quartz, argile, marne
- Viticulture
- biodynamie
- Vinification
- vendange manuelle, égrappage, fermentation d'une dizaine de jours.
- Elevage
- en fûts pendant 1 an
- Production
- 0.3 ha
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