Domaine Canet Valette
Et voilà, c’est fait: la première vinification d’un blanc sur le domaine Canet Valette, après 25 ans d’existence. 90/100 RVF : " Une et mille nuits offre une palette de fleures blanches et une bouche cristalline."...
Issu d’une sélection parcellaire sur schistes, Cette cuvée "Maccabeu" nait en 2011, en mini production, pour faire son entrée officielle dans la gamme du domaine sur le millésime 2012.
Elevé en barrique, il révèle la fraîcheur et la minéralité de son terroir de schistes.
Un très grand blanc de gastronomie !
Cagnotte : 2.5%
Fiche technique
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