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Elevé en barrique, il révèle la fraîcheur et la minéralité de son terroir de schistes.
Un très grand blanc de gastronomie !
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RVF
94/100
94/100
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Olivier Pithon
- Région
- Roussillon
- Appellation
- Côtes Catalanes
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Macabeu
- Type
- Sec
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 11-12°C
- Sols
- Terroir de schistes
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Vinification
- Vinification traditionnelle
- Elevage
- Elevage en barriques
- Production
- 2.500 bouteilles
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