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Meursault 1er Cru Perrières 2012 - Domaine O. leflaive

Un vin racé et distingué, alliant la complexité et la rondeur du terroir de Meursault associé à l’élégance et la minéralité du secteur proche de Puligny-Montrachet.

Voilà un très grand Bourgogne fin et racé, digne du magnifique terroir dont il est issu.

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Olivier Leflaive
Région
Bourgogne
Appellation
Meursault 1er Cru
Millésime
2012
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Sec
Accord mets-vins
Idéal avec des mets à la fois onctueux et épicés, chauds ou froids comme le foie gras, les poissons fins et les crustacés en sauce.
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2023
Ouvrir
au moment du service
Servir
10-12)C
Sols
Argilo calcaire
Âge des Vignes
40 ans
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
A l'arrivée au chai, les raisins sont pressés immédiatement et délicatement à l'aide de pressoirs pneumatiques.
100 % raisins entiers,
Elevage
18 mois (dont 4 mois d'assemblage en masse)
100 % en fûts (dont 30 % de fûts neufs)
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