Domaine Olivier Leflaive
Plein et rond en bouche avec des notes minérales, épices et noisettes, ce Montagny 1er cru se montre suave et gourmand et parfait à déguster dès aujourd'hui. Un joli 1er cru bourguignon à prix raisonnable.
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Olivier Leflaive
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne
- Millésime
- 2015
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Type
- Sec
- Accord mets-vins
- apéritifs, entrées...
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2020
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 10-12°C
- Degré en alcool
- 13%
- Sols
- argilo-limoneux
- Âge des Vignes
- 25 ans
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- A l'arrivée au chai, les raisins sont pressés immédiatement et délicatement à l'aide de pressoirs pneumatiques.
30 % raisins foulés, 70 % raisins égrappés.
- Elevage
- 11 mois, 100 % en cuve.
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