Far-Ouest 2016 - Domaine Mylène Bru

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

RVF : " Une forte réduction et des notes de cassis envahissent le nez de Far-Ouest. En bouche, on perçoit beaucoup de finesse. Le Carignan est macéré en grappe entière, alors que Grenache, Syrah et Cinsault sont égrappés."

 

 
Fiche technique
Domaine Domaine Mylène Bru
Région Languedoc
Appellation Coteaux du Languedoc
Millésime 2016
Couleur Vin rouge
Cépage Grenache, Carignan, Syrah et Cinsault
Boire à partir de 2018
Boire avant 2022
Ouvrir 1 heure ou 2 avant le service
Servir 16-17°C
Sols Terres blanches calcaires, friables, riches en magnésie
Viticulture Agriculture Biologique
Vinification Cuvaison en grappes entières de 10 à 20 jours ; pressurage dans un petit pressoir vertical, assemblage presse et goutte.
Elevage en cuve pendant 10 mois. Mise en bouteilles sans collage ni filtration

6 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Menu