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Pouilly Fumé La Moynerie 2018 - Domaine Michel Redde

Superbe Pouilly-Fumé La Moynerie qui sur le joli millésime 2018 se montre élancé, suave et très charmeur.

Un modèle de Pouilly Fumé, issu d'un domaine qui ne cesse de progresser et fait aujourd'hui partie des plus grands noms de la région !

RVF : " Un blanc plus détendu que la moyenne, pourvu d'un beau velouté, sans débord et très digeste."

Cagnotte : 2%

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RVF
RVF
15/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Michel Redde
Région
Val de Loire
Appellation
Pouilly Fumé
Millésime
2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
Sauvignon
Type
Sec
Accord mets-vins
poissons en sauce et les viandes blanches
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2027
Ouvrir
au moment du service
Servir
12°C
Sols
Marnes Kimméridgiennes, Silex Albiens, Calcaires Portlandiens
Âge des Vignes
20-25 ans
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Vinifié en cuves inox, foudres et demi-muids
Elevage
Elevé en cuves inox, foudres et demi-muids pendant 10 à 12 mois sur lies fines.
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